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辣椒烘干机怎么用?
传统的辣椒干燥多为日晒,辣椒干燥后品质差。辣椒烘干机有效的解决了这一问题,那么,辣椒烘干机要怎么用呢?

河南辉宏机械辣椒烘干机有大型带式辣椒烘干机和小型辣椒烘干房。在使用这两种辣椒烘干机时,应该注意的几个要点有:

1、辣椒烘干前

辣椒烘干前,通过预处理去除辣椒茎叶及尘土等杂物;将辣椒放入烘盘上,堆放的厚度一般在20~30厘米为宜,堆放太薄,透气性好,风阻小,虽然有利于热交换,但热空气与辣椒的接触时间相对缩短,热利用率低,若堆放太厚,则阻力增太,热空气无法穿透物层,烘干效果较差。

2、辣椒烘干中

辣椒烘干中,应预估一下辣椒的含水率,一般情况下,辣椒的含水率为一般为75%~85%。将辣椒烘干机温度设定为40℃—60℃热风干燥,起初空气相对温度低于70%,5小时后空气相对湿度

降到52%以下,12小时后,空气相对湿度就全部低于40%。因此,辣椒烘干作业生产率主要决定于辣椒本身温度的高低,而不是热风载湿、排湿能力,从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑,烘辣椒热风温度取60℃—70℃为宜。



3、辣椒烘干后

辣椒烘干后,应在干辣椒自然回潮一段时间后进行,否则干辣椒容易破碎;之后包装和入库时要注意库房的干燥通风和堆码高度,避免干辣椒的回潮霉变和破碎。

河南辉宏机械辣椒烘干机采有智能控制系统,分段调控温湿度及烘干时间。